有機化学

炭素原子を含む化合物(有機化合物)の組成・構造・性質・反応・合成を研究する化学の分野。#chemistry

定義・範囲

  • 有機化合物は炭素を骨格とし、多くは水素も含むが、窒素・酸素・ハロゲン・リン・ケイ素・硫黄など他の元素を含むこともある。
  • 炭素は他の原子と3次元的に多様な形で結合できる特異な性質を持ち、これが有機化合物の構造的多様性の源になっている。
  • 歴史的には「生物によって作られる化合物」の研究として始まったが、現在ではプラスチックなど人工的に合成された物質も含む範囲に拡大している。
  • 化合物の種類・構造ともに極めて多様なため、有機化学は化学の中でも最大の専門分野とされる。石鹸、プラスチック製品、香水、食品添加物など、身の回りの消費財の多くが有機化学と関わっている。

出典

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作成日時: 2026-08-13 19:42 / 更新日時: 2026-08-13 19:48